Speisekarte

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Speisen

Suppen

Petersilienwurzelcremesuppe
Enthält: Weizen, Laktose
€ 4,50

Oxtail mit Sherry
 (klare Ochsenschwanzsuppe)
Enthält: Sellerie, Alkohol
€ 5,50


Vorspeisen
Alle Vorspeisen sind auch als Hauptgang erhältlich

Räucherlachs auf Rösti mit Sauerrahmdip und Salatgarnitur
Enthält: Fisch, Laktose, Zucker, Senf, Saaten
€ 8,50

Lauwarmer Linsensalat mit gebratenen „Black Tiger“ Crevetten
Enthält: Krebstiere, Senf, Zucker
€ 9,50

„Pfälzer Frühlingsrolle“ mit Salatbouquet
Enthält: Weizen, Ei, Sellerie, Zucker, Senf
€ 8,50

Blutwurst – Ravioli im Kartoffelteig auf Rahmsauerkraut
Enthält: Weizen, Laktose, Sellerie, Senf
€ 8,50

 

 

Salatvariationen
Enthalten Zucker, Senf + Saaten

 

Salat mit knusprigem Hähnchen – Panko
Enthält: Weizen
€ 11,50

Salat mit gebratenen Crevetten und Rote Beete- Chutney
Enthält: Krebstiere
€ 14,50

Salat mit Rostbeefstreifen
Enthält: Weizen und Selleri
€ 15,50

Großer Salatteller
€ 8,50

Beilagensalat
€ 4,50

Rindfleischsalat mit  Bratkartoffeln
€ 12,90

 

 

 

 

 

 

 


Fleischgerichte


Rumpsteak „Südpfälzer Art“
(mit gebratenen roten Zwiebeln, Knoblauch und Tomate)
dazu Kartoffelgalette und Salat
Enthält: Sellerie, Laktose, Senf, Zucker und Saaten

200 g        € 21,50
250 g        € 24,00
300 g        € 27,50

 

Kalbsschnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat
Enthält: Weizen, Senf, Ei
€ 18,50

Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons, Rösti und Salat
Enthält: Senf, Zucker, Laktose, Saaten, Sellerie, Gluten
€19,80

Gefüllte Maispoulardenbrust auf marokkanischem Gemüse
dazu Cous – Cous
Enthält: Sellerie, Zucker, Weizen, Sesam
€16,50

Schweinefilet mit Champignonrahmsauce dazu Spätzle und Salat
Enthält: Sellerie, Laktose, Weizen, Senf, Zucker, Saaten
€17,50

Saumagen mit Rahmsauerkraut und Bratkartoffeln
Enthält: Laktose
€14,50

In Portwein geschmortes Lammragout mit getrockneten Tomaten, grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln
Enthält: Sellerie, Weizen
€20,50

 

 

 

 

 


Vegetarische Gerichte


 Marokkanisches Gemüse auf Cous- Cous mit Kernen, Trauben und Sprossen
Enthält: Weizen, Saaten, Zucker, Sesam
€12,50

6 – Korn- Getreide- Risotto mit Gemüse, Knoblauch und Tomaten dazu Salat
Enthält: Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Sellerie, Laktose, Senf, Zucker, Saaten
€ 12,90

Mit Mandeln und Hasselnüssen panierte Aubergine auf Kichererbsenpüree und gebratenem Gemüse
Enthält: Sellerie
€ 16,50

 

 

Fischgerichte


Zanderfilet im knusprigen Kartoffelmantel auf Rahmsauerkraut mit Kalbsjus
Enthält: Weizen, Laktose, Sellerie
€ 18,90

 


Dessert
Enthalten Zucker

 

Sorbet mit Secco
€ 4,70

Sorbet Variation mit Früchten der Saison
€ 6,80

Schokoladensoufflet mit Bananeneis
Enthält: Laktose, Gluten, Ei
€ 6,50


Creme Brülee mit Früchten der Saison
Enthält: Laktose, Alkohol, Ei
€ 6,50

Gemischtes Eis
Enthält: Laktose
€ 4,50
Kleine Käseauswahl
Enthält: Laktose
€ 8,50

Große Käseauswahl
Enthält: Laktose
€ 14,50

 

 


Alle Preise sind inklusive Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Hier finden Sie den aktuellen Auszug aus unserer Speisekarte

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